KOD KELULUSAN
(R/345/4/0339)
TEMPOH KELULUSAN
04/2023
KOD AKREDITASI
MQA/FA 2187
TEMPOH PENGAJIAN
3 TAHUN
MAKLUMAT PROGRAM
Diploma Pengurusan Industri Halal (DPIH) memberi tumpuan kepada pengetahuan dan pelaksanaan amalan halal terutama dalam operasi perkhidmatan dan pengurusan industri halal termasuk makanan, kosmetik dan lain-lain. Secara tidak langsung, program ini membentuk disiplin pengetahuan dan kebolehan dalam menyediakan operasi dan perkhidmatan halal yang meyeluruh dalam industri yang terlibat di Malaysia.
MAKMAL HALAL
Disediakan untuk pelajar mempraktikkan operasi perkhidmatan dan pengurusan makanan
INSTITUT LATIHAN
Kami mempunyai Uniti Halal Centre (UHAC) yang menyediakan latihan & perundingan halal
RANGKAIAN INDUSTRI
Mempunyai jaringan industri yang kukuh di antara Pusat Pembangunan Halal (HDC) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM)
PELUANG PEKERJAAN LUAS
Kemahiran dalam bidang industri halal melayakkan untuk menjadi Eksekutif Halal
PENILAI LUAR AKADEMIK DAN INDUSTRI
SYARAT KEMASUKAN
i. Lulus SPM dengan mendapat sekurang-kurangnya TIGA (3) kepujian dalam mana-mana mata pelajaran;
ATAU
ii. Lulus Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM) dengan minimum Gred C(NGMP 2.00) dalam mana-mana mata pelajaran;
ATAU
iii. Lulus Sijil Tinggi Agama Malaysia (STAM) dengan minimum gred Maqbul;
ATAU
iv. Sijil (Tahap 3, MQF) dalam bidang yang berkaitan dengan mendapat sekurang-kurangnya PNGK 2.00
ATAU
v. Lulus Sijil Kemahiran Malaysia (Tahap 3,MQF) dalam bidang yang berkaitan.
ATAU
vi. Kelayakan lain yang diiktiraf setara dengannya oleh Kerajaan Malaysia.
LALUAN
PELUANG MENYAMBUNG PENGAJIAN
Pelajar Yang Bergraduasi Dari Diploma Boleh Menyambung Pelajaran Mereka Dimana-Mana Institut Pengajian Tinggi Malaysia Seperti Program Berikut Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – UiTM, Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – KUIS, Ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan – UiTM, Ijazah Pengurusan, Ijazah Perbankan Islam
PELUANG KERJAYA
Diploma Ini Menyediakan Pelajar Dengan Ilmu Dan Kemahiran Penyeliaan Atau Pengurusan Dalam Industri Halal. Terdapat Pelbagai Laluan Kerjaya Seperti Eksekutif Halal, Eksekutif Jaminan Dan Kawalan Kualiti, Eksekutif Pembangunan Dan Penyelidikan, Usahawan Produk Dan Perkhidmatan Halal, Penyembelih Halal, Auditor Halal, Perunding Halal, Tenaga Pengajar Halal, Pengurus/ Penyelia Restoran Halal, Pegawai Penguatkuasa Halal, Pembantu Pegawai Kesihatan.
STRUKTUR KURSUS
Akidah Islamiyyah
Pengantar Halal Dan Haram Dalam Islam
Ko-Kurikulum
Bahasa Arab Perdagangan I
Principle Of Management
Fundamentals Of Information Technology
Usul Fiqh
Bahasa Arab Perdagangan II
Business Communication I
Bahasa Kebangsaan
Pengantar Pemikiran Kritis Dan Kreatif
Asas Keusahawanan
Fundamentals Of Halal IndustrI
Halal Law And Regulations
Qawaid Fighiyyah
Business Communication Il
Figh Al-Tathir
Sanitation And Hygienic Practice
Halal Quality And Certification Procedure
Etika Dan Moral Di Malaysia
Introduction To Halal Ingredients In Food Processing
Halal Slaugthering
Pengajian Malaysia 2
Fiqh Muamalat
Islamic Organizational Behavior
Islamic Financial System
Supplementary Operation In Processing Halal Ingredient
Halal Industry Services
Halal Cosmetics And Pharmaceuticals
Halal Internal Auditing
Ekonomi Islam
Halal Marketing
Khidmat Sosial
Latihan Industri
