Fakulti Pengurusan Dan Industri Halal
Diploma Pengurusan Industri Halal
KOD KELULUSAN
R2/0414/4/0339
TEMPOH KELULUSAN
21/04/2028
KOD AKREDITASI
MQA/FA 2187
TEMPOH PENGAJIAN
3 TAHUN
Daftar Minat
Kemasukan 2025
Apa Kata Alumni?
Maklumat Program
Diploma Pengurusan Industri Halal (DPIH) memberi tumpuan kepada pengetahuan dan pelaksanaan amalan halal terutama dalam operasi perkhidmatan dan pengurusan industri halal termasuk makanan, kosmetik dan lain-lain. Secara tidak langsung, program ini membentuk disiplin pengetahuan dan kebolehan dalam menyediakan operasi dan perkhidmatan halal yang meyeluruh dalam industri yang terlibat di Malaysia.
- MAKMAL HALAL
Disediakan untuk pelajar mempraktikkan operasi perkhidmatan dan pengurusan makanan - INSTITUT LATIHAN
Kami mempunyai Uniti Halal Centre (UHAC) yang menyediakan latihan & perundingan halal - RANGKAIAN INDUSTRI
Mempunyai jaringan industri yang kukuh di antara Pusat Pembangunan Halal (HDC) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) - PELUANG PEKERJAAN LUAS
Kemahiran dalam bidang industri halal melayakkan untuk menjadi Eksekutif Halal
Syarat Kelayakan
- Lulus SPM dengan mendapat sekurang-kurangnya TIGA (3) kepujian dalam mana-mana subjek; ATAU
- Lulus Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM) dengan minimum Gred C (NGMP 2.00) dalam mana-mana subjek; ATAU
- Sijil (Tahap 3, MQF) dalam bidang yang berkaitan dengan mendapat sekurang-kurangnya PNGK 2.00 ATAU
- Lulus Sijil Kemahiran Malaysia (Tahap 3, MQF) dalam bidang yang berkaitan ATAU
- Kelayakan lain yang diiktiraf setara dengannya oleh Kerajaan Malaysia.
Prospek Kerjaya
Terdapat Pelbagai Laluan Kerjaya Seperti Eksekutif Halal, Eksekutif Jaminan Dan Kawalan Kualiti, Eksekutif Pembangunan Dan Penyelidikan, Usahawan Produk Dan Perkhidmatan Halal, Penyembelih Halal, Auditor Halal, Perunding Halal, Tenaga Pengajar Halal, Pengurus/ Penyelia Restoran Halal, Pegawai Penguatkuasa Halal, Pembantu Pegawai Kesihatan.
Peluang Menyambung Pengajian
Pelajar Yang Bergraduasi Dari Diploma Boleh Menyambung Pelajaran Mereka Dimana-Mana Institut Pengajian Tinggi Malaysia Seperti Program Berikut Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – UiTM, Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – KUIS, Ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan – UiTM, Ijazah Pengurusan, Ijazah Perbankan Islam. Diploma Ini Menyediakan Pelajar Dengan Ilmu Dan Kemahiran Penyeliaan Atau Pengurusan Dalam Industri Halal.
Struktur Kursus
- Fiqh Tathir
- Pengantar Halal & Haram Dalam Islam
- Ko-kurikulum
- Bahasa Arab 1
- Introduction to Halal Industry
- Computing Technology
- Usul Fiqh
- Introduction to Manufacturing
- Halal Legal Control
- Pengantar Pemikiran Kritis dan Kreatif
- Business Communication I
- Mathematics for Manufacturing
- Fiqh Muamalat
- Halal Malaysian Standard & Certification Procedure
- Qawaid Fiqhiyah
- Pengajian Malaysia 2
- Business Communication II
- Manufacturing Drawing
- Unit Operation
- Food Preservation
- Halal Ingredients & Additives in Manufacturing
- Halal Supply Chain & Logistics
- GMP & HACCP
- Etika & Moral
- Halal Cosmetics and Pharmaceutical
- Asas Keusahawanan
- Halal Product Processing Technology
- Business Accounting and Costing
- Khidmat Sosial
- Islamic Financial System
- Halal Auditing & Trouble Shooting in Manufacturing
- Product Development & Innovation
- Halal and Quality Assurance in Manufacturing
- Introduction to OSH & Legislation
Brosur Program
Alumni
